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下列关于细胞肉说法正确的是（）

A. 动物的任何细胞均可用于细胞肉生产
B. 细胞大量繁殖，可能会引起细胞遗传不稳定，导致癌细胞的产生
C. 细胞培养肉的组织结构与传统肉并无区别
D. 细胞培养肉的食用安全性目前无任何异议

关于酵素，下列说法正确的是（）

A. 酵素就是酶
B. 酵素可以用动物、植物、菌类等为原料
C. 广义的看黄酒（酒精度≥10%）属于酵素
D. 酵素可用于疾病治疗

下列果蔬干制加工技术中，哪种技术生产的产品容易氧化哈败（）

A. 真空油炸
B. 压差膨化
C. 冷冻干燥
D. 热泵干燥

下列关于NFC果汁的说法正确的是

A. NFC果汁是浓缩果汁的一种
B. NFC果汁的灌装分冷灌装、热灌装
C. NFC果汁的热量值比其他类型果汁要低很多
D. NFC果汁的保质期是常见果汁产品中最长的