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索氏提取器主要由以下()部分组成。

A. 冷凝管
B. 虹吸管
C. 提取瓶
D. 提取管

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对于滤纸筒,以下说法正确的是()。

A. 样品高度不能超过虹吸管,否则样品不能被溶剂充分浸泡,影响提取效果
B. 装样品的滤纸筒一定要严密,不能往外漏样品,但也不要包得太紧影响溶剂渗透
C. 滤纸筒高度不能超过通气孔高度,否则影响冷凝效果
D. 滤纸筒的制作材料最好是脱脂滤纸,普通定性滤纸也可

农产品中脂肪的存在形式有()脂肪和()脂肪。

A. 游离态
B. 结合态
C. 单个
D. 复合

氯仿-甲醇是有效的脂类的溶剂,特别适用于水产品、家禽、蛋制品等农产品中脂肪的提取。

A. 对
B. 错

索氏提取法测定的是游离态脂肪,酸水解法测定的是结合态脂肪。

A. 对
B. 错

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