判断(2分)语调是人们感情流露的一个窗口,高兴、失望、信任、怀疑、紧张、悲痛、狂喜等复杂的感情都会在语调的抑扬顿挫、轻重缓急中表现出来。
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判断(2分)幽默的谈吐是一种让人身心愉悦的说话方式,没有人会拒绝同幽默的人打交道,所以什么情况下都可以使用幽默艺术。
A. 对
B. 错
测定油脂样品中游离脂肪酸含量时，用（ ）作为溶剂。
A. 无水乙醚－乙醇 溶液
B. 碱性乙醇溶液
C. 氯仿一冰乙酸混合液
D. 乙醚－乙酸溶液
测定油脂过氧化值时，在反应液中加入淀粉指标剂没有出现蓝色，下面哪个不是可能的原因是： （ ）
A. 油脂样品中不含过氧化物
B. 淀粉指标剂失活或浓度太低
C. 碘化钾溶液深度太低
D. 硫代硫酸钠标准溶液深度过高
测定油脂样品酸价时，测定终点的判断标准是：（ ）
A. 无色变红色
B. 无色变微红色且30秒不变色
C. 无色变红色且30秒不变色
D. 淡粉色
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