医疗机构应对手术室、产房、层流洁净病房、重症监护病房、新生儿室等部门的空气进行消毒效果监测，时间为（）
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鲜猪梅花肉的挑选技巧有以下哪些（）
A. 一、看眼色、肥肉瘦肉红白分明、色鲜艳
B. 二、看肉层，肥肉多瘦肉少
C. 三、摸肉质、有风干膜微黏手
翅根和翅中以下那些人忌食（）
A. 热毒、高血压
B. 血脂偏高
C. 胆囊炎
D. 胆石症
猪前腿的挑选技巧有以下哪些（）
A. 一、看颜色，鲜猪肉是白色的
B. 二、瘦肉部分颜色是淡红或鲜红色的
C. 三、脂肪部分白色而且厚实
D. 四、看纹理，呈现大理石状
E. 五、闻味道新鲜的有种新香味
F. 六、摸表面鲜猪肉表面没有粘性G．七、按压后能快速的反弹回来表示猪肉是新鲜的
零售经理认证条件需要有以下哪些岗位经验（）
A. 零售主管
B. 店员
C. 店长
D. 陈列主管
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