在一定时间内，生态系统的结构和功能的状态一般是（)
A. 不稳定
B. 非常稳定
C. 相当稳定
D. 相对静止
E. 非常不稳定
灭菌能力强,公认最为可靠的灭菌方法是
A. 干热灭菌
B. 热压灭菌
C. 低温间歇灭菌
D. 流通蒸汽灭菌
E. 煮沸灭菌
清酥类点心成形的一般方法有卷、包、码、捏、（)成形等。
A. 借助模具
B. 借助钉子
C. 借助烤盘
D. 借助锤子
生产经营单位发生生产事故，造成人员伤亡，他人财产损失的，应当依法承担（)。
A. 社会责任
B. 行政责任
C. 赔偿责任
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