班氏试剂是由硫酸铜、碳酸钠和柠檬酸钠配成的( )溶液。
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在葡萄糖的水溶液中,含量最高的存在形式为
A. α-吡喃葡萄糖
B. β-吡喃葡萄糖
C. α-呋喃葡萄糖
D. β-呋喃葡萄糖
下列化合物中,能被溴水氧化的是
A. D-葡萄糖
B. D-葡萄糖甲苷
C. D-果糖
D. 蔗糖
下列物质能发生银镜反应的物质是
A. 果糖
B. 蔗糖
C. 糖原
D. 淀粉
有关糖类的叙述正确的是
A. 都为有甜味的物质
B. 水解最终产物都为葡萄糖
C. 是多羟基醛(酮)及其脱水产物
D. 都是高分子化合物
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