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益生菌(名词解释)

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冷却结晶(名词解释)

分析行业的一般特征通常考虑的主要内容包括()。 Ⅰ.行业的竞争结构 Ⅱ.行业的文化 Ⅲ.行业的生命周期 Ⅳ.行业与经济周期关联程度

A. I、Ⅲ
B. Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ
C. I、Ⅲ、Ⅳ
D. I、Ⅳ

消毒乳(名词解释)

下列属于微生物在乳品中的发酵类型的是()。
A乳酸发酵
B酒精发酵
C丙酸发酵
D丁酸发酵
E丁二酮发酵