题目内容

炒菜中最合理的用酒时间，应该是在整个烧菜过程中锅内温度最高的时候。
判断对错

查看答案

搜索结果不匹配？点我反馈

更多问题

虾类忌与富含维生素C的原料同烹。
判断对错

分发勺子或筷子时，手应抓的位置是（）。

A. 筷子尖
B. 勺子前段
C. 搽两端
D. 勺子柄

冷水煮肉，热水熬汤的方法是正确的。
判断对错

姜不仅是调味品,还可以嫩化牛肉.
判断对错