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肌肉等长练习,要求大负荷、多重复,有利于发展肌肉耐力()

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在烹调时,试尝口味应用小碗或汤匙,尝后余汁一定不能倒入锅中()

在食品雕刻中,瓜盅、瓜灯的雕刻形式属于镂空雕()

凉菜的制作方法有热制凉吃、冷制冷吃()

菜肴“菊花鱼”的烹调方法为脆熘()

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