酶是生物自身合成的一类能加快生物化学反应速率并具有____性的催化剂。其化学本质除少数具有催化能力的RNA外都是____。
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酶的作用特点有____性、____性、可调节性、只适应于生物体内条件。
酶分子中直接与底物结合,并和酶催化作用直接有关的区域叫酶的____。
解释酶作用专一性机理的两个学说是____学说和____学说。
____学说是指酶降低活化能的原因是参加了反应而形成了酶-底物复合物(enzyme-substratecomplex)。这个中间产物不但容易生成(也就是只要较少的活化能就可生成),而且容易分解出产物,释放出原来的酶,这样就把原来能阈较高的一步反应变成了能阈较低的两步反应。由于活化能降低,所以活化分子大大增加,反应速度因此迅速提高。
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