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油脂的同质多晶现象在食品加工中的应用。

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下列不属于南宋“中兴四大诗人”的是（）。

A. 陆游
B. 黄庭坚
C. 陆游
D. 杨万里

切除回肠远端可影响吸收的一组营养素是（）。

A. 铁、叶酸、钙
B. 水、电解质
C. 蛋白质、锌、钾
D. 维生素维生素B1、维生素B6
E. 维生素维生素D

在进行组织变革时，遵循的基本原则包括（）

A. 以系统为主，以功能为辅的原则
B. 以系统为主，以结构为辅的原则
C. 以效果为主，以功能为辅的原则
D. 以工作为主，以结构为辅的原则
E. 以工作为主，以层次为辅的原则

患者，男性，56岁，有乙肝病史20年。3天前上呼吸道感染发热后出现淡漠少言，言语不清且较缓慢，1天前加重，并出现嗜睡、意识不清。入院查体：T38.5℃，P110次／分，R22次／分，BP100／60mmHg，神志不清，呼吸急促，面色晦暗，巩膜无黄染，瞳孔反应迟钝，面部及颈部检查可见蜘蛛痣3枚，颈软，无颈静脉怒张，两肺未闻及啰音，心率110次／分，律齐，未闻及杂音，腹软隆起，移动性浊音阳性。该患者目前的初步诊断可能是（）

A. 肝性脑病前驱期
B. 肝性脑病昏迷前期
C. 肝性脑病昏睡期
D. 肝性脑病昏迷期
E. 肝性脑病终末期