使血清白蛋白(pI=4.7)带正电荷的溶液pH值是
A. 4.0
B. 5.0
C. 6.0
D. 7.0
E. 7.4
关于肽键性质和组成的下列叙述,正确的是
A. 可以自由旋转
B. 在Cα和N之间
C. 在Cα1和Cα2之间
D. 在Cα和COOH之间
E. 有一定程度双键性质
蛋白质分子中α螺旋的特点是
A. 都为右手螺旋
B. 靠盐键维持稳定
C. 肽键平面完全伸展
D. 螺旋方向与长轴垂直
E. 每个螺旋含有5.4 个氨基酸残基
α螺旋每上升一周相当于氨基酸残基的个数是
A. 2
B. 3.4
C. 3.6
D. 4
E. 5.4