在实际工作中，为了计算不同吃水时的船舶装货重量，船舶可供查取的资料是（）
A. Ⅰ船舶载重表尺；Ⅱ船舶静水力曲线图；Ⅲ船舶强度曲线图；Ⅳ船舶静水力特性参数表。
B. A．Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ
C. B．Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ
D. C．Ⅰ、Ⅱ、Ⅳ
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总载重量DW的主要用途有（）
A. Ⅰ签订租船合同的依据；Ⅱ收取运费的依据；Ⅲ船舶配积载的依据；Ⅳ统计船舶拥有量；Ⅴ计算航次货运量的依据。
B. A．Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ
C. B．Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ
D. C．Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ
在西式面点制作中，盆的用途有（）
A．调馅
B．醒发
C．发面
D．和面
E．分割
F．成型
调制面团时，加入适量的盐，能增加面筋的（）
A．韧性
B．弹性
C．延伸性
D．可塑性
中国铁路总公司关于印发《广深港高速铁路跨境旅客运输组织规则》的通知（铁总客〔2018〕149号）规定，因铁路责任、自然灾害影响铁路运营导致运输中断，列车全程停运、中途停运、中途折返、绕道运输时，发站如何处理
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