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白兰地是蒸馏酒。（）

A. 对
B. 错

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锥形罐常用的杀菌剂是 ClO2（）。

A. 对
B. 错

标准酒度的表示方法为 %VOL（）。

A. 对
B. 错

酿造染色调香葡萄酒的优良品种有烟73（）。

A. 对
B. 错

目前我国栽培量最大的用于酿造干红葡萄酒的葡萄品种是赤霞珠（）。

A. 对
B. 错