通过向有关专家请教、咨询，想熟知情况的其他部门或人士查询，或事先与对手接触询问一些企业公开的信息，这种获得信息的方法可称为查阅法。()
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血小板主要参与止血和凝血过程，其粘附、释放、聚集、收缩与吸附的生理特性，与其生理功能正常发挥密切相关。()
导致一些植物淀粉具有面团形成性的主要物质因素是植物面粉中含有()蛋白;这种蛋白主要由()和()组成。
把蛋白质()在一定条件()下遭到破坏而一级结构()的过程叫蛋白质的变性。
海员和登山运动员的爬绳方法是沿绳梯一侧爬下，一只脚从正面往横档上踏稳，另一 只脚侧伸到下一横档后面绕过来踏稳，双脚看似______字形。
A. ○
B. 8
C. S
D. △
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