题目内容

膳食纤维属于

A. 单糖
B. 双糖
C. 寡糖
D. 多糖

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以下不易吸收的糖类是

A. 单糖
B. 双糖
C. 寡糖
D. 多糖

碳水化合物提供能量占膳食总能量的（）为宜

A. 5%-10%
B. 20%～35%
C. 40%～55%
D. 50%～65%

以下属于宏量营养素的是

A. 蛋白质
B. 脂类
C. 碳水化合物
D. 水

营养素的功能有

A. 供给能量，作为人体能量来源
B. 构成和修补身体组织
C. 调节人体生理生化功能
D. 美容养颜