题目内容

沉淀是所得固体的构成单位排列规则的析出过程，析出物为无定形物质。

A. 对
B. 错

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在稳定区内任意点的溶液都不会有结晶析出。

A. 对
B. 错

异构化反应的方式有两种，即碱性异构化反应和葡萄糖异构酶反应。

A. 对
B. 错

获得高纯度果糖的方法有很多种，但目前直接用于商业化生产的主要是采用结晶的方法。

A. 对
B. 错

果葡糖浆具有较好的甜味特性和冷甜特性，与其它甜味剂共同使用，具有优越的协同增效作用。

A. 对
B. 错