题目内容

食物中毒事件中毒人数在30人以上99人以下，且未出现死亡州例的，属于()

A. 特别重大食品安全事故
B. 重大食品安全事故
C. 较大食品安全事故
D. 一般食品安全事故

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根据灌浆材料的不同，土坝渗漏的灌浆处理方法可分为()。

A. 黏土浆
B. 黏土水泥浆
C. 水泥浆
D. 化学灌浆

餐饮服务食品安全量化分级管理实行等级管理，其中B级代表_____。

A. 食品安全状况良好
B. 食品安全状况中等
C. 食品安全状况一般
D. 食品安全状况较差

整鱼出骨的方法主要有()两种。

A. 脊背部剔骨
B. 颈部剔骨
C. 尾部剔骨
D. 嘴部剔骨
E. 腹部易骨

风险分析的组成部分不包括()

A. 风险评估
B. 风险管理
C. 风险交流
D. 暴露评估