题目内容

A:酯化
B:还原
C:皂化
D:氧化
E:水解

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A:磷脂酸
B:神经节苷脂
C:胆固醇
D:葡萄糖脑苷脂
E:神经鞘磷脂

A:多肽激素
B:寡聚糖
C:环羟脂酸
D:氨基酸

A:果胶
B:硫酸软骨素
C:肝素
D:透明质酸
E:硫酸角质素

A:在pH7时卵磷脂和脑磷脂以兼性离子状态存在
B:用弱碱水解甘油磷脂可生成脂肪酸盐
C:甘油磷脂可用丙酮提取
D:将甘油磷脂置于水中,可形成微团结构
E:甘油磷脂与鞘磷脂的主要差别在于所含醇基不同

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