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宴会上,为表示尊重,主宾的座位应

A. 在主人的右侧
B. 在主人的左侧
C. 随其所好
D. 在背对门的位置

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在参加中餐宴请中,应等( )坐定后,方可入座。

A. 主人
B. 长者
C. 女士
D. 小孩

用西餐时要使用刀叉,一般应该用()手拿刀。

A. 左手
B. 右手
C. 双手
D. 随便哪只手

参加涉外自助餐时,取用食物的得体方式是

A. 按凉菜、热菜、点心和水果的顺序分别取用
B. 为减少取菜次数,应尽量把各种菜品装在同一个盘里
C. 一次多取用几盘菜品,搁在餐桌上以方便别人同时享用
D. 看见喜欢的食物应尽早多取

西餐座次安排的原则是

A. 男女交叉排列
B. 男士相对集中在一起,女士相对集中在一起
C. 熟人相对集中在一起,生人相对集中在一起
D. 宾主对坐

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