A. 加热 B. 酸碱催化 C. “张力”和“形变” D. 共价催化 E. 邻近定向效应
A. 所有的酶都是蛋白质 B. 酶与一般催化剂相比催化效率高得多,但专一性不够 C. 酶活性的可调节控制性质具有重要意义 D. 所有具催化作用的物质都是酶