下面关于酶的描述,哪一项不正确?( )

A. 所有的蛋白质都是酶
B. 酶是生物催化剂
C. 酶具有专一
D. 酶是在细胞内合成的,但也可以在细胞外发挥催化功能
E. 酶在强酸、强碱条件下会失活

下列关于酶活性部位的描述,哪一项是错误的?( )

A. 活性部位是酶分子中直接和底物结合,并发挥催化功能的部位
B. 活性部位的基团按功能可分为两类:一类是结合基团,一类是催化基团
C. 酶活性部位的基团可以是同一条肽链但在以及结构上相距很远的基团
D. 不同肽链上的有关基团不能构成该酶的活性部位

下列哪一项不是酶具有高催化效率的因素?( )

A. 加热
B. 酸碱催化
C. “张力”和“形变”
D. 共价催化
E. 邻近定向效应

关于酶的叙述哪项是正确的?( )

A. 所有的酶都是蛋白质
B. 酶与一般催化剂相比催化效率高得多,但专一性不够
C. 酶活性的可调节控制性质具有重要意义
D. 所有具催化作用的物质都是酶

根据国际系统分类法,所有的酶按所催化的化学反应的性质可分为七类____、____、____、____、____、____、和____。

pH值影响酶活力的原因可能有以下两方面:影响____,影响____。

酶是生物催化剂,其化学本质是____或____。

酶具有哪些催化特点？