题目内容

糖果水份测定选用减压干燥法是因为糖果 ( )

A. 容易挥发
B. 水分含量较低
C. 易碳化
D. 以上都是

查看答案

搜索结果不匹配？点我反馈

更多问题

粗灰分测定,下面(D )加速灰化方法需做空白实验。

A. 去离子水
B. 硝酸
C. 双氧水
D. 硝酸镁

测定灰分时,应先将样品置于电炉上炭化,然后移入马弗炉中于( )中灼烧。

A. 400~500℃
B. 500~550℃
C. 660℃
D. 800℃

测定水的酸度时,把水样煮沸,除去溶于水中的二氧化碳,以酚酞作指示剂,测得的酸度称为( A )。

A. 总酸度
B. 酚酞酸度
C. 煮沸温度的酚酞酸度
D. 甲基橙酸度

罗紫-哥特里法测定乳脂肪含量时,用( D )来破坏脂肪球膜。

A. 乙醚
B. 石油醚
C. 乙醇
D. 氨水