题目内容

制肥皂的副产物是

A. 硬化物
B. 硬脂酸
C. 甘油
D. 乙二醇

查看答案

搜索结果不匹配？点我反馈

更多问题

既能发生皂化反应,又能发生氧化反应的物质是

A. 乙酸乙酯
B. 甘油三软脂酸酯
C. 硬脂酸
D. 甘油三油酸酯

在碱性条件下,酯的水解反应能够进行到底的原因是

A. 碱参加了水解反应
B. 碱的催化作用特别强
C. 碱与酯发生反应
D. 碱与生成的羧酸作用,平衡被破坏

油脂在碱性条件下水解称为酯化反应。

A. 对
B. 错

油脂的乳化是物理变化。

A. 对
B. 错