题目内容

当一个NADH分子被代谢和它的电子通过电子传递链传递时,产生:

A. 6个氨基酸分子
B. 1个葡萄糖分子
C. 3个ATP分子
D. 1个甘油三酯和2个甘油二酯

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下列生理过程中,释放能量最多的是:

A. 葡萄糖氧化分解为CO2和H2O
B. 葡萄糖分解为酒精和CO2
C. 葡萄糖分解为乳酸
D. 葡萄糖分解为甘油

下列关于酵母菌酒精发酵和细菌酒精发酵的说法不正确的是:

A.酿酒酵母能够通过EMP途径进行同型酒精发酵
B.缺乏完整EMP途径的少数细菌能够利用ED途径替代EMP途径产能
C.一些细菌能够通过HMP途径进行异型酒精发酵产生乙醇、乳酸和CO2等
D.通过HMP途径进行异型酒精发酵的细菌,其HMP途径可单独存在

酵母菌的Ⅱ型发酵的产物是:

A. 酒精
B. 甘油
C. 乳酸
D. 丙酸

甘油的生物合成机制包括在酵母发酵醪中加入___ 与乙醛起加成反应和在___ 条件下乙醛起歧化反应。

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