题目内容

保温用具在气温______范围内应能正常使用。

A.-20℃ ～+ 10℃
B.-20℃ ～+ 30℃
C.-30℃ ～+20℃

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登艇或登筏一般不宜从_______以上处跳入水中。

A.2 米
B.5 米
C. 10米

救助艇其长度不小于3.8m，且不大于8.5m。

A. 对
B. 错

果蔬糖制品中蔗糖和转化糖之间的比例不合适会造成（）

A. 返砂
B. 流汤
C. 褐变
D. 皱缩

果脯生产中常出现的问题是(）

A. 返砂
B. 煮烂
C. 皱缩
D. 流汤