题目内容

蛋白质分子二级结构的主要化学键是( )。

A. 肽键;
B. 二硫键;
C. 脂键;
D. 盐键;
E. 氢键。

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蛋白质分子中引起280nm波长处光吸收的主要成员是

A. Tyr
B. Trp
C. Phe
D. Pro
E. His

下列氨基酸中具有分支的碳氢侧链的有

A. 缬氨酸
B. 组氨酸
C. 异亮氨酸
D. 色氨酸
E. 亮氨酸

在生理条件下,下列氨基酸中带净负电荷的是

A. 半胱氨酸
B. 天冬氨酸
C. 赖氨酸
D. 谷氨酸
E. 组氨酸

关于蛋白质中L-氨基酸之间形成的肽键,下列叙述正确的是

A. 具有部分双键的性质
B. 比通常的C-N单键短
C. 通常有是反式构型
D. 能自由旋转
E. 比通常的C-N单键长