题目内容

生粉坯调制工艺可分为煮芡法、（）。

A. 煮粉法
B. 冷水拔
C. 热水拌
D. 泡心法

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腮红涂得浓艳些可使消瘦得面型显得丰满。

A. 正确
B. 错误

熟粉团特点是（）、有粘性、适合甜馅制品。

A. 少卤馅心
B. 软糯
C. 皮薄
D. 皮厚

简述当地震发生时，有人贸然外逃，你在家中，如何进行个人防护？

重庆一号线地铁列车辅助高压箱应断电（）分钟后，才可打开柜门。

A. 3
B. 5
C. 6
D. 8