题目内容

吃动物脂肪最大的危害是什么?( )

A. 容易导致血管动脉硬化
B. 容易发胖影响体型
C. 容易出汗
D. 容易体力受影响
E. 容易导致糖尿病

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水果甜品上的棕色脆皮等炸煎食品它是 ( )

A. 苏丹红
B. 二氧化硫
C. 苯并芘
D. 丙烯酰胺
E. 二氧化碳

( )是反映机体营养状况的综合指标。

A. 身高
B. 体重
C. 皮褶厚度
D. 上臂围
E. 腰围

一般人群膳食指南适应人群为( )

A. 18岁以上人群
B. 青壮年人群
C. 2岁以上人群
D. 14岁以上人群
E. 16岁以上人群

缺乏维生素A会引起( )

A. 脱发
B. 出血
C. 夜盲症
D. 贫血
E. 水肿