题目内容

下列哪项结果不符合肝细胞性黄疸表现

A. 尿结合胆红素阳性
B. 血结合胆红素量增加
C. 血非结合胆红素量减少
D. 肝功能检查可不正常

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水肿是指组织间隙有过多的液体积聚，如脑水肿、肺水肿。

A. 对
B. 错

中国烹饪艺术的核心是

A. 菜肴艺术
B. 味觉艺术
C. 筵席艺术
D. 味外之味

美食的本质是

A. 自然的人化
B. 是人类社会实践的历史产物
C. 人的本质力量的对象化
D. 以上皆对

“麻婆豆腐”之名所表现的是馔肴名称的一种雅趣,即

A. 质朴之雅
B. 意趣之雅
C. 奇巧之雅
D. 谐谑之雅