力偶中的两个力在其作用面内任意直线段上的投影的代数和恒为零。
A. 对
B. 错
实验中，用作红曲色素提取剂的是
A. 36%丙酮
B. 水
C. 75%乙醇
D. 50%乙醇
凝固型酸奶的生产工艺包括
A. 配料→均质→杀菌→冷却→接种→发酵→滤除乳清→后熟
B. 配料→均质→杀菌→冷却→接种→灌装→发酵→后熟
C. 配料→均质→杀菌→冷却→灌装→发酵→后熟
D. 配料→均质→杀菌→冷却→接种→发酵→灌装→后熟
能够由微生物发酵获得的天然色素有
A. 姜黄素
B. 栀子黄色素
C. 紫草色素
D. 红曲色素
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