电动汽车仪表盘上的“Ready”灯亮，相当于传统汽车的哪个档位( )
A. ON档
B. ACC档
C. ST档
D. OFF档
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1g蛋白质可产生多少kcal的热能( )
A. 9
B. 4
C. 16.
D. 6
高热、急性消化道疾病、消化道出血大手术患者,适宜吃( )
A. 普通饭
B. 软饭
C. 半流质饭
D. 流质饭
老年人在蛋白质供给量方面的要求就是( )
A. 维持正氮平衡,优质蛋白越多越好
B. 量少、质优
C. 应尽量以大豆蛋白为主
D. 维持正氮平衡,补充适量优质蛋白 脚气病就是由哪种维生素不足引起(C ) A.VitA B.VitD C.VitB1 D.VitB2
炒菜时损失较多的营养素就是( )
A. 铁
B. 钙
C. 胡萝卜素
D. 维生素C
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