现行《中华人民共和国食品安全法》施行自
A. 1995年10月30日
B. 2009年06月01日
C. 2015年04月24日
D. 2015年10月01日
有关食品安全的表述,正确的是
A. 必须经过高温灭菌处理,食品中不含有任何致病微生物
B. 食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害
C. 原料天然,食品中不含有任何人工合成物质
D. 即便过了保质期,外观仍应保持不变,口感正常
2018年将原国家工商行政管理总局、原国家质量监督检验检疫总局、原国家食品药品监督管理总局等的职责整合,组建成
A. 工信部
B. 商务部
C. 卫健委
D. 市场监管总局
当发生以下情况时,HACCP小组应对其建立的HACCP体系进行确认
A. 体系文件初次制定时
B. 原料发生改变后,产品/工艺发生改变后
C. 外部审核或官方验证前
D. 以上情况都需要