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下列不属于n-3系列的必需脂肪酸的是()。

A. EPA
B. DHA
C. AA
D. α-亚麻酸
E. 牛磺酸

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碳水化合物的特殊动力作用约消耗本身产生能量的百分比是()

A. 4~5%
B. 5~6%
C. 6~7%
D. 7~10%
E. 10~15%

下列水果中,血糖指数较低的水果是()。

A. 西瓜
B. 葡萄
C. 鲜桃
D. 苹果
E. 荔枝

下列能被人体消化吸收的碳水化合物是()。

A. 棉子糖
B. 海藻糖
C. 纤维素
D. 果胶
E. 木质素

各类食物的血糖指数一般是粗粮的()细粮,复合碳水化合物()精制糖。

A. 低于,高于
B. 高于,低于
C. 高于,高于
D. 低于,低于
E. 相同,相同

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