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电子衍射产生的复杂衍射花样是、、、和。

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脱氧核糖是在第几位碳原子上脱去氧的？答（）

A. ①2位；
B. ②3位；
C. ③5位；
D. ④6位

糖的变旋是由下列哪种变化引起的？()

A. ①L-与D-构型互变；
B. ②a-与b-构型互变；
C. ③右旋与左旋互变；
D. ④L-与D-和a-与b-构型同时互变

酵母中含有水解a-葡萄糖苷键的酶，因而它们可以利用某些糖作为碳源。下列双糖中能被利用的是答（）

A. ①麦芽糖；
B. ②乳糖
C. ③纤维二糖；
D. ④龙胆二糖

下列双糖中具有b(1®4)-糖苷键的是答 ( )

A. ①麦芽糖；
B. ②乳糖；
C. ③蔗糖；
D. ④蜜二糖