下列关于维生素K的描述错误的是()。
A. 维生素K是具有凝血作用维生素的总称
B. 常见的维生素K有维生素K1、K2、K3、K4等
C. 维生素K为水溶性维生素
D. 对于维生素我们应该适量摄取
下列关于维生素B说法不正确的是()。
A. 维生素B类,主要是维生素B2和B3
B. 缺乏时会引起神经炎、中枢神经系统损伤、食欲不振、消化功能不良、心脏功能障碍等
C. 存在于各种代谢物中,如谷物、蔬菜、牛乳、鸡蛋等
D. B族维生素包括硫胺、核黄素、烟酸、6-氨基嘌呤、泛酸、叶酸
下列关于维生素C说法不正确的是()。
A. 维生素C又名抗坏血酸,是脂溶性维生素
B. 分子结构中具有两个手性碳,因此有四个光学异构体
C. 维生素C的干燥固体较稳定,但遇光及湿气,颜色逐渐变黄,故应避光、密闭保存
D. 维生素C广泛存在于新鲜水果及绿叶蔬菜中,如番茄、橘子、鲜枣等。在临床用于预防和治疗维C缺乏症,防止牙龈出血、预防感冒。
下列关于维生素说法错误的是()。
A. 维生素是维持人类机体正常代谢功能所必需的大量营养物质
B. 它不是构成人体组织的原料,也不是能量来源,但它作用于机体的能量转移和代谢调节
C. 由于人体自身不能合成或合成量很少,需从食物中摄取,与体内微量元素不同,维生素都是有机化合物
D. 人类每天必需摄入一定的量,以维持机体正常的生长、发育、生殖、劳动及长寿等生理功能