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古典管理思想包括的管理理论有____。
A科学管理理论
B一般管理理论
C行政组织管理理论
D双因素理论

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总顾客价值包括____。
A商品价值
B服务价值
C人员价值
D形象价值

由等级链原则出发产生的其他的组织原则是____。
A权责相等的原则
B服从命令的原则
C命令统一的原则
D团结合作的原则

适用于饭店公司的组织结构形式，其特点是突出分权管理的是____。
A直线职能制
B事业部制
C混合分部制
D直线制

饭店管理的基础是____。
A计划的制定
B组织和制度的建设
C市场营销
D质量管理