题目内容

正常情况下，大脑所需能量的主要来源是：

A. 葡萄糖
B. 果糖
C. 乳糖
D. 蔗糖

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以下不属于膳食纤维的是：

A.纤维素
B.乳糖
C.果胶
D.半纤维素

静息状态下人体能量主要来自（）供能：

A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 乙醇

中国居民膳食指南提倡碳水化合物占总能量的百分比为：

A.25~30%
B.30~50%
C.12~14%
D.55~65%

下列食物中GI最高的是：

A. 猪肉
B. 米饭
C. 苹果
D. 鲜豆角