A. 8 B. 9.7 C. 10 D. 8.5 E. 2.7
A. 多肽链中氨基酸残基的排列顺序 B. 有一个氨基末端 C. 氨基酸残基通过肽键连接成链 D. 有一个羧基末端 E. 习惯的书写阅读方式是C端→N端
A. 蛋白质空间构象的破坏 B. 氨基酸组成的改变 C. 肽键的断裂 D. 蛋白质的水解 E. 一级结构被破坏
A. 一级结构相近的蛋白质其功能也相近 B. 不同氨基酸组成的蛋白质功能一定相同 C. 不同生物来源的同种蛋白质,其一级结构完全相同 D. 一级结构中任何氨基酸的改变,均可使其生物活性丧失 E. 一级结构中任何氨基酸的改变,都不会影响其功能
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