A. 冷却贮藏 B. 冷冻贮藏 C. 辐射保鲜 D. 真空包装 E. 气调包装
A. 文昌鸡 B. 盐焗鸡 C. 清平鸡 D. 太爷鸡 E. 当红脆皮鸡
A. 鳕鱼 B. 八目鳗 C. 鲥鱼 D. 带鱼 E. 银鱼
A. 维生素A B族维生素 C. 维生素C D. 维生素D E. 维生素E
A. 大黄鱼 B. 小黄鱼 C. 带鱼 D. 乌贼 E. 鲳鱼
A. 中国对虾 B. 中国龙虾 C. 日本沼虾 D. 墨西哥棕虾 E. 圭亚那白虾
A. 鲍的贝壳称“石决明”，有平肝明目功效，可以治疗眼疾 B. 宝贝的贝壳叫“海巴”，能明目解毒 C. 珍珠有平肝潜阳、清热解毒、镇心安神、止咳化痰、明目止痛和收敛生机等作用 D. 乌贼的贝壳叫“海螵蛸”，可以治疗外伤、心脏病和胃病，以及止血 E. 蚶、牡蛎、文蛤、青蛤等的贝壳也是中药的常用药材
A. 栉孔扇贝 B. 华贵栉孔扇贝 C. 虾夷扇贝 D. 日本日月贝 E. 海湾扇贝
A. 牡蛎 B. 缢蛏 C. 泥蚶 D. 蛤仔 E. 蛤蜊
A. 中华绒螯蟹有“九月圆脐十月尖”的说法 B. 海参有“北刺南梅”之说 C. 初秋螃蟹深秋鳖，吃好鳖肉过寒冬 D. 鲍鱼有“七月流霞鲍鱼肥”之说 E. 浅水牡蛎有“冬至到清明，蚝肉亮晶晶”、“正月肥蚝甜白菜”之说
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