蛋白质的空间构象主要取决于( )
A. 肽链氨基酸的序列
B. α一螺旋和β一折叠
C. 肽链中的氨基酸侧链
D. 二肽链中的肽键
E. 肽链中的二硫键位置
关于蛋白质分子三级结构的描述,其中错误的是( )
A. 天然蛋白质分子均有这种结构
B. 具有三级结构的多肽链都有生物学活性
C. 三级结构的稳定性主要是次级键维系
D. 亲水基团多聚集在三级结构的表面
E. 骨架链原子的空间排布
在蛋白质的四级结构中,各亚基间的结合力主要是________和________。
Pauling等人提出的蛋白质螺旋模型中:每圈螺旋包含______个氨基酸残基,高度为______。每个氨基酸残基沿轴上升______并旋转100°。