不可使用食品添加剂的情况是( )
A. 保持或提高食品本身的营养价值
B. 作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分
C. 提高食品的质量和稳定性,改进其感官特性
D. 便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏
E. 掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷
预防四季豆中毒的措施是( )
A. 烹调前用水浸泡并洗净
B. 烹调时烧熟煮透
C. 烹调时加醋
D. 熟食要冷藏
E. 冷冻保存
引起食品腐败的主要原因是( )
A. 水分
B. 微生物
C. 紫外线
D. 氧
E. 温度
下列不是细菌性食物中度特点的是( )
A. 多发于每年5-10月
B. 发病急
C. 病死率低
D. 可相互传染
E. 发病与进食有关
微信支付 
支付宝支付