A. 赤霞珠 B. 品丽珠 C. 梅鹿辄 D. 佳丽酿 E. 霞多丽
A. 果梗 B. 果皮 C. 果肉 D. 葡萄籽 E. 啤酒花
A. 酒石酸 B. 柠檬酸 C. 未成熟的葡萄汁 D. 蔗糖 E. 浓缩葡萄汁
A. 白砂糖 B. 食用酒精 C. 酒石酸、柠檬酸 D. 二氧化硫 E. 澄清剂
A. 杀菌、抑菌 B. 澄清作用 C. 增酸作用 D. 抗氧化作用 E. 护色作用
A. 气体 B. 液体 C. 固体 D. 块状 E. 以上都不是
A. 平静葡萄酒 B. 加气起泡葡萄酒 C. 起泡葡萄酒 D. 蒸馏酒 E. 甜型葡萄酒
A. 冰酒 B. 干型 C. 甜型 D. 半甜型 E. 半干型
A. 外观 B. 嗅觉 C. 酒标 D. 味觉 E. 品牌
A. 青椒 B. 雪松 C. 黑莓 D. 香草 E. 胡椒