A. 保鲜 B. 储藏 C. 冷冻 D. 储存
A. 排气,密封和杀菌 B. 杀菌,排气和密封 C. 排气,杀菌和密封 D. 杀菌,密封和排气
A. 可加快食品变质速度 B. 可提高食品的质量 C. 其活性会引起食品质量恶化 D. 以上言论都夸张
A. 密度 B. 紧密 C. 结合 D. 离散
A. 发酵类 B. 冷冻类 C. 冻干类 D. 方便类
A. 70° B. 80° C. 90° D. 100°
A. 加热 B. 化学添加剂 C. 辐射 D. 以上方法均可
A. 持续性的 B. 暂时性的 C. 稳定性的 D. 密封性的