题目内容

下面关于体积传质系数叙述错误的是?

A. KLа是两个参数的乘积,由于分别测定比较困难,实际测定中常将它们并为一项,称为体积传质系数,单位 h-1
B. 通用式发酵罐中,通气量恒定,溶氧速率随压力的增加而增加,同时,KLа值也随压力的增加而增大,发酵可通过增加压力提高体积传质系数。
C. 温度升高,降低发酵液的黏度与液体的表面张力,增加了氧在液相中的扩散系数,有利于提高溶氧速率。
D. KLa表示设备的供氧能力。

查看答案
更多问题

呼吸强度是指单位体积培养液在单位时间内的吸氧量。

A. 对
B. 错

耗氧速率(摄氧率):指单位质量的干菌体在单位时间内所吸取的氧量。单位为mmol/kg干菌体·h。

A. 对
B. 错

谷氨酸发酵溶解氧变化曲线U型的曲线是正常溶解氧浓度曲线,V型是不正常溶解氧浓度曲线。

A. 对
B. 错

溶解氧作为控制代谢方向的指标。

A. 对
B. 错

答案查题题库