题目内容

9．构成蛋白质的标准氨基酸有多少种？

A. 8 种
B. 15 种
C. 20 种
D. 25 种
E. 30 种

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10．构成天然蛋白质的氨基酸

A. 除甘氨酸外，氨基酸的 α 碳原子均非手性碳原子
B. 除甘氨酸外，均为 L-构型
C. 只含 α 羧基和 α 氨基
D. 均为极性侧链
E. 有些没有遗传密码

11．天然蛋白质中不存在的氨基酸是

A. 瓜氨酸
B. 蛋氨酸
C. 丝氨酸
D. 半胱氨酸
E. 丙氨酸

12．在中性条件下大部分氨基酸以什么形式存在？

A. 疏水分子
B. 非极性分子
C. 负离子
D. 正离子
E. 兼性离子

13．所有氨基酸共有的显色反应是

A. 双缩脲反应
B. 茚三酮反应
C. 酚试剂反应
D. 米伦反应
E. 考马斯亮蓝反应