题目内容

下列关于DHA描述正确的是(1.0)

A. 属于n-6系列脂肪酸
B. 是形成二十烷酸的前体
C. 可以由亚油酸转化
D. 可以由α-亚麻酸转化
E. 属于必须脂肪酸

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下列碳水化合物中,能够被肠道有益菌发酵为短链脂肪酸的是(1.0)

A. 单糖
B. 双糖
C. 寡糖
D. 淀粉
E. 蔗糖

当碳水化合物摄入不足时,脂肪供能因氧化不全而产生过量(1.0)

A. 乙酸
B. 丙酮酸
C. 酮体
D. 草酰乙酸
E. α-酮戊二酸

身体活动的能量消耗约占人体总能量消耗的百分比是(1.0)

A. 5%-10%
B. 15%-30%
C. 20%-40%
D. 40%-50%
E. 50%以上

下列不能提供能量的营养素是(1.0)

A. 蛋白质
B. 脂肪酸
C. 淀粉
D. 氨基酸
E. 维生素