烫发时,先用还原剂使头发角蛋白的二硫键断裂,再用卷发器将头发固定形状,最后用氧化剂使角蛋白在新的位置形成二硫键。这一过程改变了角蛋白的
A. 空间结构
B. 氨基酸种类
C. 氨基酸数目
D. 氨基酸排列顺序
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构成有机物基本骨架的元素是
A. 碳
B. 氢
C. 氧
D. 氮
下列元素中,构成有机物基本骨架的是
A. 氮
B. 氢
C. 氧
D. 碳
下列属于生物大分子的物质是
A. 糖、水
B. 蛋白质、核酸
C. 纤维素、蔗糖
D. 脂肪、无机盐
DNA完全水解后,得到的化学物质是()
A.氨基酸、葡萄糖、含氮碱基
B.核糖、含氮碱基、磷酸
C.氨基酸、核苷酸、葡萄糖
D.脱氧核糖、含氮碱基、磷酸