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蛋白质的测定方法主要有()。

A. 凯氏定氮法
B. 考马斯亮蓝比色法
C. 双缩脲法
D. 酚试剂法

从营养价值出发,氨基酸可分为三类,分别为()。

A. 必需氨基酸
B. 半必需和条件必需氨基酸
C. 非必需氨基酸
D. 蛋白质氨基酸

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