A. α-螺旋 B. β-折叠 C. β-转角 D. 双螺旋 E. 以上都是
A. 分子的大小和形状 B. 溶解度不同 C. 电荷不同 D. 粘度不同 E. 以上都是
A. pI为4.5的蛋白质 B. pI为7.4的蛋白质 C. pI为3.4的蛋白质 D. pI为7的蛋白质 E. pI为6.5的蛋白质
A. 组氨酸 B. 蛋氨素 C. 精氨酸 D. 赖氨酸 E. 谷氨酸
A. 苯丙氨酸 B. 酪氨酸 C. 色氨酸 D. 脯氨酸 E. 组氨酸